ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ ના લાડુ (Khajur Dryfruit Laddu Recipe In Gujarati)

Name: ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ ના લાડુ (Khajur Dryfruit Laddu Recipe In Gujarati)
Yield: 500gm
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 500 ગ્રામ ખજુર; 2 ટેબલ સ્પૂન ઘી; 1 ટેબલ સ્પૂન સૂઠ પાઉડર; 1 ટેબલ સ્પૂન ગંઠોડા પાઉડર; અડધો કપ રોસ્ટેડ ડ્રાયફ્રુટ; 2-3 ટેબલ સ્પૂન ટોપરા નુ છીણ

Disha vayeda @cook_26317150

#GA4
#week14
શિયાળામાં ખજૂર ખાવો હેલ્થ માટે ખૂબજ સારો એમા પણ જો ડ્રાયફ્રુટ તેમજ સૂઠ તેમજ ગંઠોડા પાઉડર ઉમેરીને બનાવવા મા આવે તો વધારે ગુણકારી કેવાય.

વધુ વાંચો

ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ ના લાડુ (Khajur Dryfruit Laddu Recipe In Gujarati)

Disha vayeda @cook_26317150

સાચવેલ

ઘટકો

30મીનીટ

500gm

500 ગ્રામખજુર
2 ટેબલ સ્પૂનઘી
1 ટેબલ સ્પૂનસૂઠ પાઉડર
1 ટેબલ સ્પૂનગંઠોડા પાઉડર
અડધો કપ રોસ્ટેડ ડ્રાયફ્રુટ
2-3 ટેબલ સ્પૂનટોપરા નુ છીણ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મીનીટ

1

સૌ પ્રથમ કઢાઈ મા ઘી ઉમેરી ખજૂર ને પોચો થાય ત્યા સુધી સેકી લો.
2

ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી તેમા ડ્રાય ફ્રુટ,સૂઠ પાઉડર, ગંઠોડા પાઉડર ઉમેરી બધુ મિક્સ કરી લો.
3

ત્યાર બાદ તૈયાર મિક્સર ના નાના નાના લાડુ બનાવી ટોપરા ના છીણ મા રગદોરી લો તો તૈયાર છે ઝટપટ બની જતા ખજૂર ના લાડુ.