फिर आटा गूथ लेे फिर गेस ऑन करें उसपे तवा रखे फिर चोटी चोटी लोई लेे और थोड़ा थोड़ा बेल लेे गोल गोल फिर उसमे आलू मैश डाले और उसको पॉटरी की तरह वेले फिर रोटी की तरह बनाए फिर उसको तबे पे डाल दे और दोनों ओर सेके जब पराठा अच्छे से सिख जाए तो थोड़ा शुद्ध घी लगाए और गरम गरम खाए ये बच्चो को बहुत पसंद आता