Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Kacang panjang; 1 buah Labu siam sedang ,kupas potong2 dadu; 1 buah Terong ,kupas,bagi 2,potong; 1 genggam Daun mlinjo; Jagung manis,potong2; 3 siung Bawang merah ,iris2 tipis; 3 siung Bawang putih ,iris tipis; 4 buah Lombok merah ,iris tipis; Daun salam dan Laos; sedikit Asem jawa,rendam dg air; 1 liter Air; secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk

Endang R Wulandari @cook_5997290

Dihati Dimifa&yon

Mudah membuatnya,bahannya simple tp hasilnya tetap enak dan seger.

Lebih banyak

Sayur Asem

Endang R Wulandari @cook_5997290

Dihati Dimifa&yon

Mudah membuatnya,bahannya simple tp hasilnya tetap enak dan seger.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahKacang panjang
1 buahLabu siam sedang ,kupas potong2 dadu
1 buahTerong ,kupas,bagi 2,potong
1 genggamDaun mlinjo
Jagung manis,potong2
3 siungBawang merah ,iris2 tipis
3 siungBawang putih ,iris tipis
4 buahLombok merah ,iris tipis
Daun salam dan Laos
sedikitAsem jawa,rendam dg air
1 literAir
secukupnyaGaram,gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,masukkan semua bahan,masak sampai sayur empuk dan matang
2

Beri garam,gula dan kaldu bubuk,aduk,cicipi,sudah pas,biarkan mendidih sebentat,,angkat,siap saji,