Killer soft bread

Name: Killer soft bread
Yield: 1loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr Tepung pro tinggi; 30 gr Gula pasir; 1 btr Kuning telur; 60-70 cc Susu cair; 2 gr Ragi; 20 gr Mentega; 2 gr Garam; 1/2 sdt Essens pandan

Bundanya Alesha @cook_15491431

Yogyakarta

Ini salah satu camilan kesukaan krucil2ku.. selalu nagih dan nagih pokoknya😋

Lebih banyak

Killer soft bread

Bundanya Alesha @cook_15491431

Yogyakarta

Ini salah satu camilan kesukaan krucil2ku.. selalu nagih dan nagih pokoknya😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1loyang

130 grTepung pro tinggi
30 grGula pasir
1 btrKuning telur
60-70 ccSusu cair
2 grRagi
20 grMentega
2 grGaram
1/2 sdtEssens pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Uleni semua bahan kecuali mentega dan garam.. uleni sampai setengah kalis.. kemudian masukan mentega dan garam uleni kembali hingga kalis elastis.. bagi adonan @40gr kemudian gulung seperti guling dan susun di loyang yg sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti..
3

Kemudian proofing selama ±1jam atau sampai mengembang 2xlipat.. setelah mengembang siap untuk dioven
4

Sebelumnya oven sudah kita panaskan yahhh.. oven dgn suhu 180°cc selama ± 30-35 menit atau sesuai dgn oven masing2 yahh.. setelah matang oles menggunakan margarin..
5

Biarkan dingin dan keluarkan dri loyang... Siap untuk disajikannn😋 lembuttt bgtt..