Cilok Ayam
Pagi2 habis sarapan, ngecek kulkas ternyata ada dada ayam nganggur. Kebetulan beberapa bulan ini lg ketagihan masak-memasak. Langsung cek cookpad siapa tahu ada resep yg bisa diaplikasikn, ketemu deh resep Mba Wied. Ahamdulillah keponakan aku suka bgt, sampai bikin adonan 2x. Lumayan hitung2 menjaga adik makan jajan sembarangan. Selamat mencoba 🙌😘
Cilok Ayam
Pagi2 habis sarapan, ngecek kulkas ternyata ada dada ayam nganggur. Kebetulan beberapa bulan ini lg ketagihan masak-memasak. Langsung cek cookpad siapa tahu ada resep yg bisa diaplikasikn, ketemu deh resep Mba Wied. Ahamdulillah keponakan aku suka bgt, sampai bikin adonan 2x. Lumayan hitung2 menjaga adik makan jajan sembarangan. Selamat mencoba 🙌😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet ayam bagiam dada. Masukkan ayam yg sdh di fillet ke dalam chopper (blender) bersamaan dengan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, garam, dan es batu yg dihancurkan
- 2
Setelah ayam halus, masukkan dalam wadah. Campur dengan tepung sedikit demi sedikit sampai terus diaduk hingga adonan kalis (tidak lengket), sambil dirasakan gurihnya
- 3
Bulat-bulatkan adonan sebesar biji kelereng. Agar tidak lengket taburi tangan dengan sedikit tepung
- 4
Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, adonan cilok siap direbus. Jika ada yg mengambang tandanya sudah matang
- 5
Cilok siap disajikan dengan sambal kacang. Bisa direbus atau pun digoreng 😊😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar