Singgang Ikan Aya

Bila takde idea sangat, lauk ni la yang akan dimasaknya. Bahan nk buat pun tak banyak dan mudah. Asal ade ikan je. Kat sini biasa orang makan lauk singgang lawan dengan ulam cicah budu. Tapi sebab orang rumah ni kurang makan budu, kite lawan dengan telur dadar dan pucuk paku goreng. Alhamdulillah.
Singgang Ikan Aya
Bila takde idea sangat, lauk ni la yang akan dimasaknya. Bahan nk buat pun tak banyak dan mudah. Asal ade ikan je. Kat sini biasa orang makan lauk singgang lawan dengan ulam cicah budu. Tapi sebab orang rumah ni kurang makan budu, kite lawan dengan telur dadar dan pucuk paku goreng. Alhamdulillah.
Cara Memasak
- 1
Bersihkan ikan dan potong kepada beberapa bahagian. Boleh guna ikan selayang atau kembung.
- 2
Masukkan air ke dalam periuk. Kuantiti bergantung. Masukkan semua bahan kecuali ikan, cili dan bendi.
- 3
Apabila air sudah mendidih, masukkan ikan, cili dan bendi.
- 4
Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Boleh kurangkan asam keping kalau terlalu masam. Masak hingga ikan masak.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi



Komen