Λιώνουμε σε ένα μπολ μισή μπανάνα.

Στο ίδιο μπολ ρίχνουμε 3 κ.σ. βρώμη, το αλάτι και το αυγό έπειτα ανακατευουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε μικρές ποσότητες του μείγματος όταν αρχίσει να βγάζει φουσκαλίτσες το γυρνάμε με μία σπατουλα και σερβίρουμε με μέλι,την άλλη μισή μπανάνα και μία κουταλιά βρώμη.