Blueberry Cream Cheese Pie

Name: Blueberry Cream Cheese Pie
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan crust; 250 grm tepung terigu protein sedang; 20 grm gula halus; 2 btr kuning telur; 150 grm margarin/mentega(me;blue band butter and cake); Bahan cream cheese; 200 grm cream cheese; 50 grm gula pasir; 1 sdt vanilla extract; 1 btr telur; Blueberry jam utk topping dalam dan hiasan atas pie

Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee

DKI Jakarta

Perpaduan yg enak pakek banget...antara blueberry jam, cream cheese dan pie nya...😋😋

Lebih banyak

Blueberry Cream Cheese Pie

Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee

DKI Jakarta

Perpaduan yg enak pakek banget...antara blueberry jam, cream cheese dan pie nya...😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

5 org

Bahan crust
250 grmtepung terigu protein sedang
20 grmgula halus
2 btrkuning telur
150 grmmargarin/mentega(me;blue band butter and cake)
Bahan cream cheese
200 grmcream cheese
50 grmgula pasir
1 sdtvanilla extract
1 btrtelur
Blueberry jam utk topping dalam dan hiasan atas pie

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Campur bahan crust dgn spatula sampai tercampur dan berbulir2, lalu campur dgn jari2 tangan saja sampai menyatu, jgn terlalu lama ya dan jgn dgn telapak tangan.
2

Panaskan oven, lalu cetak adonan dlm cetakan pie, rapikan...tusuk2 dgn garpu
3

Panggang crust selama 15 menit, dgn suhu 180 decel.
4

Sementara itu buat cream cheese, campur bahan cream cheese kocok hingga mengembang, masukkan dlm piping bag, sisihkan
5

Angkat crust oles dgn selai blueberry, ratakan selai, semprot cream cheese atasnya, ratakan, buat motif dgn selai blueberry nya...panggang kembali sampai pie matang...angkat, sajikan