Pukis Pandan

Kemaren bersihin freezer karena sdh byk sekali bunga es nya dan ternyata masih ada aja sisaan jus pandan ku dipojokan langsung keluarin suhu ruangan tadi nya mau ku bikin kue bingka pandan tapi karena telur bebek ga da jadi nya bikin pukis pandan aja buat sarapan sekalian buat bekal si bontot kerja
Hijau nya asli dari campuran pandan dan daun suji tanpa setetes pun tambahan pewarna hmm wangi pandan dan butter banget pas dipanggang aku aja langsung hbs 3 buah yukk kita intip resepnya
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin
Pukis Pandan
Kemaren bersihin freezer karena sdh byk sekali bunga es nya dan ternyata masih ada aja sisaan jus pandan ku dipojokan langsung keluarin suhu ruangan tadi nya mau ku bikin kue bingka pandan tapi karena telur bebek ga da jadi nya bikin pukis pandan aja buat sarapan sekalian buat bekal si bontot kerja
Hijau nya asli dari campuran pandan dan daun suji tanpa setetes pun tambahan pewarna hmm wangi pandan dan butter banget pas dipanggang aku aja langsung hbs 3 buah yukk kita intip resepnya
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Masak santan+daun suji+garam hingga mendidih angkat dan biarkan hingga hangat
- 2
Kocok telur gula hingga kental lalu masukan krim kental manis kocok hingga tercampur rata
- 3
Masukan terigu sedikit sedikit bergantian dgn campuran santan hingga semua bahan habis aduk hingga tercampur rata dan adonan tdk bergerindil
- 4
Masukan butter leleh aduk rata lalu masukan ragi aduk rata lagi tutup dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang
- 5
Panaskan cetakan kue pukis oles dgn margarin hingga rata lalu tuang adonan hingga hampir penuh lalu tutup loyang masak hingga kue pukis matang angkat dan oles kue dgn butter agar lbh lembut sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar