Daging Sapi Lada Hitam
Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya).
Daging Sapi Lada Hitam
Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daging kecil kecil sesuai kebutuhan. Didihkan air, masukkan potongan daging ke dalam air yang mendidih tersebut. Rebus kurang lebih 30 menit agar daging empuk.
- 2
Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang bombay dan cabai rawit merah.
- 3
Siapkan kurang lebih 3sdm minyak. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga layu. Terakhir masukkan cabai rawitnya.
- 4
Masukkan daging yang telah direbus oseng hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan air, saos tiram, garam, gula, dan kecap.
- 5
Jika sudah agak menyusut, tambahkan merica bubuknya. Masak lagi hingga sesuai kekentalan yang diinginkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar