વેજ બિરયાની(Veg Biryani Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ બટાકા ફ્લાવર ને સુધારી લેવા ચોખાને બરાબર સાફ કરી ધોઈ લેવા પછી વટાણા બટાકા ફ્લાવર અને ચોખાને સાથે બાફવા મૂકવા તેમાં થોડું મીઠું નાખવું
- 2
ભાત થતાં હોય ત્યાં પાલક સુધારી મિક્સરમાં પીસી લેવી તેની અંદર મીઠું લીલુ મરચું લસણ આદુ નાખવું
- 3
ટામેટા ડુંગળી કેપ્સીકમ સુધારી લેવા આદુ-લસણ-મરચાંની પેસ્ટ કરી લેવી
- 4
એક વાસણમાં તેલ મુકો તેલ ગરમ થાય એટલે જીરું તમાલપત્ર તજ નાખો પછી પેસ્ટ અને બધા વેજીટેબલ નાખી થોડી વખત સાંતળો પછી તેમાં બધા મસાલા નાખો મસાલા મિક્સ થાય પછી દહીં નાખી પાલકની ગ્રેવી નાખો બે મિનીટ ગ્રેવી ચડી જાય પછી તેમાં બાફીને તૈયાર કરેલ ભાત નાખો ટામેટા નાખો કાજુ અને કિસમિસ નાખો બરાબર મિક્સ કરી બે મિનિટ રહેવા દઇ ગેસ બંધ કરો હૈદ્રાબાદી બિરયાની તૈયાર છે
- 5
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Kumud Vyas know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!

Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- લીલા વટાણાના સ્ટફડ પરાઠા (Lila Vatana Stuffed Paratha Recipe in Gujarati)
- વડોદરા સ્ટાઇલ મટકા બિરયાની(Vadodara Style MatkaBiryani Recipe In Gujarati) (Jain)
- લેમન કોરીએન્ડર સૂપ (Lemon Coriander Soup Recipe In Gujarati)
- સુરતી પોંક વડા (Surti ponk vada recipe in gujarati)
- જુવાર ઢોકળા(Jowar dhokla recipe in Gujarati)













ટિપ્પણીઓ (2)