रवा गुलाबजाम (rava gulabjamun recipe in marathi)
#GA4 Week18
कोणताही सण आला कि नक्की कोणता गोड पदार्थ बनवायचा असा प्रश्न नेहमी पडतो. आणि मग कशाला काही घाट घालत बसायचं अशी चर्चा घरात होते आणि मग बाहेरूनच काहीतरी गोड आणले जाते. पण वेळ वाचवून अगदी अर्ध्या तासात घरातील उपलब्ध साहित्यात रव्याचे गुलाबजाम तुम्ही नक्कीच बनवू शकता. बाहेरून काही गोडाधोडाचा पदार्थ आणण्यापेक्षा घरी गोड पदार्थ बनविण्याची मजा काही औरच. त्यात घरी केलेल्या पदार्थांना एक प्रकारचे समाधान आणि आपुलकीही असते. त्याचबरोबर घरचेही खूष होतात.आता जाणून घेऊया कसे बनवायचे रव्याचे गुलाबजाम.
रवा गुलाबजाम (rava gulabjamun recipe in marathi)
#GA4 Week18
कोणताही सण आला कि नक्की कोणता गोड पदार्थ बनवायचा असा प्रश्न नेहमी पडतो. आणि मग कशाला काही घाट घालत बसायचं अशी चर्चा घरात होते आणि मग बाहेरूनच काहीतरी गोड आणले जाते. पण वेळ वाचवून अगदी अर्ध्या तासात घरातील उपलब्ध साहित्यात रव्याचे गुलाबजाम तुम्ही नक्कीच बनवू शकता. बाहेरून काही गोडाधोडाचा पदार्थ आणण्यापेक्षा घरी गोड पदार्थ बनविण्याची मजा काही औरच. त्यात घरी केलेल्या पदार्थांना एक प्रकारचे समाधान आणि आपुलकीही असते. त्याचबरोबर घरचेही खूष होतात.आता जाणून घेऊया कसे बनवायचे रव्याचे गुलाबजाम.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम कढईमध्ये दूध आणि एक चमचा साखर घाला. दूधाला उकळी यायला लागली की त्यात रवा घालून एकत्र करून घ्या. मंद आचेवर झाकण ठेवून ४-५ मिनिटं वाफवून घ्या. नंतर कढई गॕसवरुन उतरवून गार होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
- 2
दुसऱ्या पातेल्यात साखर आणि पाणी घालून पाक बनवून घ्या. गुलाबजाम बनविण्यासाठी एकतारी पाक बनविण्याची आवश्यकता नाही. पाक थोडा हाताला चिकट लागला की गॕस बंद करून त्यात वेलची पूड आणि केशर घाला.
- 3
आता रवा आणि दूधाचे मिश्रण चांगले मळून घेऊन त्याचे छोटे छोटे गोळे बनवून घ्या.
- 4
कढईमध्ये तूप तापवून मंद आचेवरती गोळे तळून घ्या. लालसर रंग चढला की गोळे काढून घ्या आणि गरग गरमच पाकात घाला. ६-७ तास गुलाबजाम पाकात छान मुरु द्यावे. मऊ, लुसलुशीत रव्याचे गुलाबजाम तयार.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- अदरक गटागट...अर्थात आल्याची कॅंडी. (adrak candy recipe in marathi)
- संक्रांत स्पेशल "तिळगुळ आईस्क्रीम" (teelgud ice cream recipe in marathi)
- क्रिस्पी पतंग पाॅकेट समोसा (crispy patang pocket samosa recipe in marathi)
- सर्वश्रेष्ठ स्वादिष्ट उंधियो (undhiyo recipe in marathi)
- चिक्की कुकीज (chikki cookies recipe in marathi)









टिप्पण्या