Pempek Nasi
Kali ini aku buat pempek nasi, coz nasi banyak banget (saking seringnya dapet berkat dari tetangga) hehe
Okey... Langsung buat aja yuks, untuk lebih detail cara buatnya, bisa lihat dichannel youtub aku KUNITMAULANA. Terimakasih
Pempek Nasi
Kali ini aku buat pempek nasi, coz nasi banyak banget (saking seringnya dapet berkat dari tetangga) hehe
Okey... Langsung buat aja yuks, untuk lebih detail cara buatnya, bisa lihat dichannel youtub aku KUNITMAULANA. Terimakasih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender nasi + air, lalu rebus hingga lengket
- 2
Tunggu hangat kuku, lalu masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan terigu, campur rata. Masukkan tepung tapioka, aku uleni pake tangan hingga tercampur rata.
- 3
Bagian akhir, jangan lupa masukkan minyak yaaa
- 4
Bentuk adonan menjadi panjang / lonjor.
- 5
Rebus air, tunggu mendidih. Lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi. Rebus hingga matang, tanda sudah matang bila adonan mengapung. Angkat, tiriskan.
- 6
Okey... Lanjut buat kuah cuko sekarang. Didihkan air, lalu masukkan semua bahan bumbu yg udah diuleg yaaa. Aduk². Tunggu sampai mendidih.
- 7
Cara penyajian, goreng dulu pempek, boleh dipotong² dulu baru digoreng / digoreng dulu baru dipotong² (sesuai selera)
- 8
Letakkan pempek di wadah, lau siram dengan kuah cuko. Okey... Pempek siap disantap.
- 9
Yummy... Pempek kuah cukonya bener² lembut, empuk n pastinya seger dimakan dengan kuah cukonya.
- 10
Happy cooking 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar