Ikan tuna/tongkol bumbu acar

Name: Ikan tuna/tongkol bumbu acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor tuna ukuran sedang potong sesuai selera; 1/2 tomat potong sesuai selera; kubis potong sesuai selera; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; cabe rawit sesuai selera iris tipis; garam; penyedap rasa; secukupnya air; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 kemiri; jahe; kunyit

komariyah @maeneAL

Ikan tuna/tongkol bumbu acar

komariyah @maeneAL

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekortuna ukuran sedang potong sesuai selera
1/2tomat potong sesuai selera
kubis potong sesuai selera
2daun jeruk
2daun salam
1serai geprek
1 ruaslengkuas geprek
cabe rawit sesuai selera iris tipis
garam
penyedap rasa
secukupnyaair
bumbu halus
4bawang merah
2bawang putih
2kemiri
jahe
kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tuna yg sudah dipotong2 kemudian goreng sebentar
2

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan cabe,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk kemudian tambahkan air
3

Masukkan ikan yg sudah digoreng kemudian masukkan garam dan penyedap rasa, masukkan jga tomat dan kubis
4

Masak hingga mendidih lalu cicipi klo dirasa udah pas angkat. sajikan bersama nasi hangat. hemm mantul deh🤤😍