જલેબી (Jalebi recipe in gujarati)
જલેબી એ કોઈ પણ તહેવાર માં બનાવાતી અને ખવાતી મિસ્ટાન છે..
જલેબી (Jalebi recipe in gujarati)
જલેબી એ કોઈ પણ તહેવાર માં બનાવાતી અને ખવાતી મિસ્ટાન છે..
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી ભેગી કરી લો.
- 2
ત્યાર બાદ એક તપેલી માં મેંદો, દહીં, સોડા, જરૂર મૂજબ પાણી નાખી બરાબર ફિણો.
- 3
ત્યાર બાદ ગેસ ચાલુ કરી એક તપેલી મા ખાંડ નાખી, અને ખાંડ ડૂબે એટલું જ પાણી લઇ, ચાસણી બનાવો. 2 ઉભરા આવે એટ્લે તેમાં લીંબુ નું રસ ઉમેરો. જેથી ચાસણી ઠંડી પડ્યાં બાદ પણ ઘટ્ટ નાં થાય. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી તેમાં કેસર અને ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરો. ત્યાર બાદ હળદર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.
- 4
બીજી બાજુ કઢાઈ માં ઘી ગરમ કરો કરો. જલેબી નાં ખીરા ને સોસ ની બોટલ અથવા કોન માં ભરો.
- 5
ત્યાર બાદ ગેસ ધીમું કરી, ધીમે ધીમે જલેબી પાડો. તળાઈ ગયેલી જલેબી ને ચાસણી માં જરાક જ બોળી, કાઢી લો.
- 6
આ રીતે બધી જલેબી તળી લો.ઉપર dryfruit ની કતરણ ભભરાવો.
- 7
તો તૈયાર છે ગરમાગરમ જલેબી😊.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- વેજી પેરેડાઇઝ ચીઝ બર્સ્ટ પીઝા (ડોમિનોઝ સ્ટ) (Veggie Paradise Cheese Burst Pizza Recipe In Gujarati)
- દાલમખની (Dal makhani Recipe in Gujarati)
- ગ્રીન ટેમ્પટેશન (Green Temptation Mocktail recipe in gujarati)
- ફ્રુટપંચ મોકટેલ (Fruit punch mocktail recipe in Gujarati)
- સ્ટ્રોબેરી મારગારીટા (Strawberry Margarita Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (13)