Tapas de alfajor integrales
Ame esta versión que cree cambiando algunos ingredientes para que sea un poco más saludable. muy ricas y súper fáciles ...Con esta cantidad de ingredientes hice como 30 tapitas 😊
Tapas de alfajor integrales
Ame esta versión que cree cambiando algunos ingredientes para que sea un poco más saludable. muy ricas y súper fáciles ...Con esta cantidad de ingredientes hice como 30 tapitas 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Incorporar bien los ingredientes húmedos: azúcar, 2 yemas y manteca hasta que sea homogéneo
- 2
Luego incorporar de a poco lo seco harina y fécula.
- 3
Se une bien hasta formar un boyo y se deja en heladera 15 min o más para que la masa pueda estirarse y no se rompa
- 4
Así fueron quedando
- 5
Las cocine con olla de teflón por no tener horno y cuidandolas cocinando de cada lado se hicieron perfectas. Si tenés horno son 15/20 minutos a fuego fuerte y se hacen re bien. Apenas tienen un dorado en la base ya están listas para sacarlas
- 6
Y después decoración como les guste... solas... o con dulce de leche y coco o algún glasé como hice con jugo de limón, azúcar impalpable y colorante de torta
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