Seduh bihun dengan air panas sampai empuk kemudian bilas dengan air biasa saring, setelah tuntas tambahkan kecap dan sous tiram campur rata sisihkan

Panaskan minyak, tumis bawang² sampai harum tambahkan daging cincang masak sebentar, masukkan seledri dan wortel aduk rata tunggu sampai setengah matang baru di tambahkan kol

Bumbui dengan lada, garam, kaldu bubuk campur rata terakhir masukkan bihun, daun seledri dan daun bawang...aduk pelan² sampai rata dengan api kecil saja... tes rasanya jangan lupa 😊