Gorsam
Source : Beranda Aqlan
Gorsam artinya Goreng Sambal. Menikmati gorengan seperti pisang, bakwan dengan sambal bumbu kacang dan diberi tambahan mie.
Ini adalah makanan khas medan. Karena minggu ini tema posbar Community Sumbar adalah posting resepnya mak Aqlan dari Sumatera Utara. Beberapa waktu lalu mak Aqlan sudah sharing dengan teman2 community Sumbar berbagai jenis masakan dan bumbu khas Sumatera Utara. Makasih ya mak Aqlan sayang..Barakallah mak
Saya yang baru mencoba Gorsam pisang ini, ternyata suka karena bumbu kacang dan pisang goreng memang sudah akrab di lidah.
Saya buat 1/2 resep dari resep ini. Enakkk yuk di coba
Gorsam
Source : Beranda Aqlan
Gorsam artinya Goreng Sambal. Menikmati gorengan seperti pisang, bakwan dengan sambal bumbu kacang dan diberi tambahan mie.
Ini adalah makanan khas medan. Karena minggu ini tema posbar Community Sumbar adalah posting resepnya mak Aqlan dari Sumatera Utara. Beberapa waktu lalu mak Aqlan sudah sharing dengan teman2 community Sumbar berbagai jenis masakan dan bumbu khas Sumatera Utara. Makasih ya mak Aqlan sayang..Barakallah mak
Saya yang baru mencoba Gorsam pisang ini, ternyata suka karena bumbu kacang dan pisang goreng memang sudah akrab di lidah.
Saya buat 1/2 resep dari resep ini. Enakkk yuk di coba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pisang seperti kipas atau bisa juga pisang utuh kemudian dibaluri adonan tepung dengan kekentalan sedang. Goreng Pisang hingga kecoklatan dan potong2.
- 2
Goreng kacang, tiriskan. Uleg/ haluskan kacang (sy blender) bersama bumbu beri perasan jeruk nipis, air asam jawa dan air secukupnya.
- 3
Campurkan mie basah atau mie kuning yang sudah direbus dan ditiriskan ke sambal kacang. Beri potongan pisang goreng dan kerupuk merah, bawang goreng. Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)