Pecak ikan mujair comel
Pada awalnya gak pernah tau pecak ikan itu sprt apa saat saya kerumah mertua di buatin pecak ikan mujaer, trus sy liatnya yg aneh gitu ini apaan sih?!..eh pas dicoba oke juga nih enak dan segeerr..tetapi pd saat itu sy blm pernah buat sendiri dibuatin trus sm mamah mertua..hehehee...jadi enak..trus pas sy kumpul2 sama mom2 yg super kompak kerjaanya kuliner trus suatu hari ada yg ajakin mkn pecak disana yg ceritanya heboh katanya pecaknya terkenal enak eh pas sy mkn dan cobaiin rasanya biasa2 saja dan dari wrnya kok aneh ya keliatanya gak seger dan menarik gitu..pas dr situh sy berfikiran mau buat sendiri aja gak mau beli2 lagi hahaha...mensyukuri masakan sendiri...
Pecak ikan mujair comel
Pada awalnya gak pernah tau pecak ikan itu sprt apa saat saya kerumah mertua di buatin pecak ikan mujaer, trus sy liatnya yg aneh gitu ini apaan sih?!..eh pas dicoba oke juga nih enak dan segeerr..tetapi pd saat itu sy blm pernah buat sendiri dibuatin trus sm mamah mertua..hehehee...jadi enak..trus pas sy kumpul2 sama mom2 yg super kompak kerjaanya kuliner trus suatu hari ada yg ajakin mkn pecak disana yg ceritanya heboh katanya pecaknya terkenal enak eh pas sy mkn dan cobaiin rasanya biasa2 saja dan dari wrnya kok aneh ya keliatanya gak seger dan menarik gitu..pas dr situh sy berfikiran mau buat sendiri aja gak mau beli2 lagi hahaha...mensyukuri masakan sendiri...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ikan mujair dengan lemon diamkan sebentar lalu tiriskan, siapkan minyak goreng smp panas lalu masukkan ikan mujair hingga kering kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu2 pecak yg akan di sangrai terlebih dahulu seperti : bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, jahe setelah disangrai lalu ditaruh diulekan kasih garam, gula pasir dan diulek2 kasar..
- 3
Setelah bumbu pecak selesai diulek, lalu ditaruh ke dlm mangkuk dan diberi air panas setelah itu diicip2 dahulu rasanya udh enak atau blm...kemudian kasih perasan jeruk limo nipis secukupnya.
- 4
Ikan yg sudah kita goreng taruh di piring dan siap untuk diguyur smp melebeerr dengan bumbu pecaknya dan siap utk di comel (cocolmeleerrr)hehehe..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)