तवा चीज़ मेदू वड़ा (tawa cheese medu vada recipe in Hindi)
मेदू वडा एक साउथ का फेमस खाद पदार्थ है जिसे नारियल की चटनी किया सांबर के साथ खाया जाता है और इसे उड़द की दाल से बनाया जाता डोनट के आकार का बना हुआ होता है मैंने यहां पर मेदू बड़ा को थोड़ा नए अंदाज में बनाया है जो कि खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है और बनाने में भी बहुत आसान है
तवा चीज़ मेदू वड़ा (tawa cheese medu vada recipe in Hindi)
मेदू वडा एक साउथ का फेमस खाद पदार्थ है जिसे नारियल की चटनी किया सांबर के साथ खाया जाता है और इसे उड़द की दाल से बनाया जाता डोनट के आकार का बना हुआ होता है मैंने यहां पर मेदू बड़ा को थोड़ा नए अंदाज में बनाया है जो कि खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है और बनाने में भी बहुत आसान है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
तबे पर तेल डालकर उसमें प्याज़ टमाटर और हरा धनिया बटर डालकर मिक्स कर लें फिर उसमें सभी मसाले डालकर 4 से 5 मिनट के लिए पका लें
- 2
फिर उसमें गाजर और चुकंदर मिक्स कर लें और 1 मिनट के लिए पकने दें दो मेदु बड़ा को बीच में से कट करके मिश्रण में मिक्स कर ले
- 3
मिश्रण को मेदू बड़ा से लिपटा ले फिर उसके ऊपर चीज़ और धनिया डालकर कवर करके जब तक पकाएं की चीज़ पिघलना जाए और गैस को मीडियम ही रखें
- 4
तैयार गरमा गरम तवा चीज़ मेदू बड़ा को टोमेटो सॉस या चटनी के साथ सर्व करें।
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