Đậu que và cà rốt thái hạt lựu rồi đem luộc. Hành tây thái hạt lựu

Bắc chảo nóng rồi cho dầu olive vào. Phi thơm hành tây rồi cho thịt bằm đảo đều đến khi vừa chín tới thì cho cơm nguội vào. Đảo đều khoảng 2 phút, cho trứng vào (trứng đã khuấy sẵn ở ngoài). Đảo đến khi cơm hơi khô lại thì cho đậu que và cà rốt và nêm nếm với bột nêm (khoảng 1/2 muỗng cafe bột nêm) và tiêu cho vừa miệng. Mình đảo đến khi cơm khô lại, không còn bị bết dính là ok nhaaaa.