Ayam kfc kw super enak
Udah sempet putus asa untuk buat ayam cepat saji ini.. Selama ini gagal² terus, ada pernah bantet, pernah tidak keriting, keras, masih berdarah dalam nya 😃, nah kali ini berhasil..
Syarat nya agar berhasil
- tidak d tekan ayam nya.. Cukup guling² saja
- minyak mesti banyak sampai ayam tenggelam
Ayam kfc kw super enak
Udah sempet putus asa untuk buat ayam cepat saji ini.. Selama ini gagal² terus, ada pernah bantet, pernah tidak keriting, keras, masih berdarah dalam nya 😃, nah kali ini berhasil..
Syarat nya agar berhasil
- tidak d tekan ayam nya.. Cukup guling² saja
- minyak mesti banyak sampai ayam tenggelam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan basah tadi di campur dalam mangkok, lalu ambil 2 sdm lumuri k ayam, aduk hingga merata. Sisah bahannya bisa d simpan dalam plastik bisa d gunakan untuk besok lagi
- 2
Marinasi ayam di diamkan selama 2 jam dalam kulkas
- 3
Campur bahan kering semuanya dalam mangkok besar
- 4
Setelah marinasi ayam selama 2 jam.. Ambil ayam masukkan k bahan kering lalu celup kan ke air dan saring pakai mangkok jaring, lakukan 3 kali masuk ke bahan kering dan 2 kali celup di bahan basah
- 5
Waktu guling terakhir ayam di bahan kering, ayamnya d cakar² d tepung agar kelihatan keritingnya
- 6
Masukkan k minyak panas dan ayam tenggelam agar tidak bantet dan keriting nya kelihatan, goreng selama 13-15 menit dengan api sedang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar