Tahu beranak

Name: Tahu beranak
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Tahu besar potong segitiga; 1 bh wortel; 1 ons Taoge; 10 cabe rawit; 3 bawang merah; 2 bawang putih; secukupnya Daun bawang; 1 Bawang pre; Kubis sedikit sj (skip jk gk ada); 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; Sedikit Air; 1 sdt Gula; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur

Mama Echa @CookAlx610815

Jember-Jatim

Suami paling suka makan Tahu, diolah apapun pasti habis.
Kali ini bikin Tahu untuk cemilan , pas dengan cuaca mendung

Lebih banyak

Tahu beranak

Mama Echa @CookAlx610815

Jember-Jatim

Suami paling suka makan Tahu, diolah apapun pasti habis.
Kali ini bikin Tahu untuk cemilan , pas dengan cuaca mendung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

8Tahu besar potong segitiga
1 bhwortel
1 onsTaoge
10cabe rawit
3bawang merah
2bawang putih
secukupnyaDaun bawang
1Bawang pre
Kubis sedikit sj (skip jk gk ada)
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
SedikitAir
1 sdtGula
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rajang halus wortel,kubis campur dg taoge,daun bawang & bawang pre
2

Haluskan bawang merah-putih & cabe lalu tumis & masukkan rajangan wortel,kubis, taoge,daun bawang & bawang pre & tambahkan garam, gula & kaldu jamur. Aduk2 smp layu, angkat & tunggu dingin.
3

Goreng tahu sampe masak, dinginkan
4

Campur tepung terigu, tepung beras, gula,garam,kaldu bubuk & air. Isi Tahu dg sayuran yg sdh ditumis & balurkan dg adonan tepung
5

Goreng dg minyak panas, tiriskan & tambahkan cabe. Siap dihidangkan