Abon pepaya muda

Name: Abon pepaya muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda; 250 gram Tepung kanji; 200 gram Tepung terigu; Bumbu halus :; 10 cabe rawit; 10 cabe kriting; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam

MMM @mirna97

Abon pepaya muda

MMM @mirna97

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya muda
250 gramTepung kanji
200 gramTepung terigu
Bumbu halus :
10cabe rawit
10cabe kriting
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut pepaya muda. Peras airnya sampai bentuknya seperti rambut yang tipis terpisah
2

Baluri sedikit2 ke campuran tepung. Lalu goreng di minyak panas. Bolak balik jgn smpe kosong. Dijamin kriuk
3

Tumis bumbu halus. Setelah sudah matang bumbunya, matikan kompor. Masukkan pepaya kriuk tadi. Campurkan sampai merata