Hottang

Name: Hottang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 2 sendok makan maizena; 1 butir telur; 250 gram kentang shoestring potong2 sesuai selera; 6 potong sosis ukuran sesuai selera; secukupnya Penyedap rasa, lada dan garam; secukupnya Air; Minyak secukupnya untuk mengoreng

Naraya @dapur_naraya

Ciledug Tangerang

Awalnya iseng icip2 makanan kekinian tp kalo sering2 jajan diluar wahh lumayan juga pengeluaran. Alhasil nekad coba2 bikin hottang sendiri, alhamdulillah anak2 pada suka. Sukses deh bikin hottangnya

Lebih banyak

Hottang

Naraya @dapur_naraya

Ciledug Tangerang

Awalnya iseng icip2 makanan kekinian tp kalo sering2 jajan diluar wahh lumayan juga pengeluaran. Alhasil nekad coba2 bikin hottang sendiri, alhamdulillah anak2 pada suka. Sukses deh bikin hottangnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

6 porsi

150 gramtepung terigu
2 sendok makanmaizena
1 butirtelur
250 gramkentang shoestring potong2 sesuai selera
6 potongsosis ukuran sesuai selera
secukupnyaPenyedap rasa, lada dan garam
secukupnyaAir
Minyak secukupnya untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong kentang kecil2 atau bentuk dadu
2

Campur tepung, maizena,telur, penyedap rasa, garam, air secukupnya aduk sampe adonan kental jgn encer kalo encer nanti tepung tidak nempel disosis, tambahkan telur aduk rata kembali.
3

Balut sosis dgn tepung lalu gulingkan ke kentang yg sudah dipotong2 kemudian goreng hingga mateng
4

Sajikan dgn saus dan mayonaise