گوشت گوسفندی را به همراه پیاز خرد شده با روغن زیتون، ادویه دلخواه، کمی رب تفت داده سپس با میزان آب متناسب کامل پخته

لوبیا سفید را که از قبل خیس کردیم پخته و در کنار گوشت با کمی آب گوشت سرو میکنیم (به همراه به اسلایس شده و فلفل گریل شده). نوش جان