Potong2 / sobek2 roti. Sisihkan

Siapkan wadah, lalu masukan susu, gula, telur dan bubuk kayu manis. Aduk rata.

Tata sebagian roti dalam wadah lalu siram dengan sebagian kuah susu dan beri kismis. Lalu tutup kembali dengan sisa roti, beri kismis dan tuang sisa kuah susu. Sampai roti menggenang.

Panaskan kukusan, lalu kukus roti sampai matang.

Untuk membuat custard. Campurkan semua bahan lalu masak sampai saus mengental.

Sajikan puding roti dengan sausnya.