کدو سبزها از طول به دونیم میکنیم و مقداری داخلش را خالی میکنیم و در سینی فر میچینیم نمک میزنیم و داخل فر می گذاریم تا کمی طلایی شود.

گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، فلفل دلمه ای، رب گوجه فرنگی نمک و فلفل و زردچوبه را تفت می دهیم و با یک لیوان آب میپزیم.

وقتی کدوها رو از فر خارج کردیم به ترتیب با یه لایه پنیر پیتزا یک لایه گوشت و دوباره پنیر پیتزا داخل کدوها رو پر میکنیم.

کدوها رو دوباره داخل فر می گذاریم تا پنیر طلایی شود.