Mapo Tofu Vegan

Name: Mapo Tofu Vegan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu sutra; 4 siung bawang putih, cincang; 3 cm jahe, cincang; 3 batang daun bawang; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdm saos sambal; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm maizena dilarutkan dengan air; 250 ml air matang; secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, merica

Sitha Medha @sitha

Resep dari Nibras Alfian 🙏
Saya buat tanpa daging dan wijen

Lebih banyak

Mapo Tofu Vegan

Sitha Medha @sitha

Resep dari Nibras Alfian 🙏
Saya buat tanpa daging dan wijen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu sutra
4 siungbawang putih, cincang
3 cmjahe, cincang
3 batangdaun bawang
1 sdmminyak wijen
1/2 sdmsaos sambal
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdmmaizena dilarutkan dengan air
250 mlair matang
secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
2

Masukkan minyak wijen, aduk rata
3

Masukkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, dan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica
4

Masukkan tahu yg sudah dipotong kotak2. Aduk perlahan.
5

Masukkan larutan maizena. Masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan 💕