Chocobutter cheesecake
Rasanya enak, manisnya pas, teksturnya padat tidak beremah.
Sumber resep : youtube Lis Achmady
https://youtu.be/gDJg2RUReak
Chocobutter cheesecake
Rasanya enak, manisnya pas, teksturnya padat tidak beremah.
Sumber resep : youtube Lis Achmady
https://youtu.be/gDJg2RUReak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Preheat oven, siapkan loyang.
- 2
ADONAN CHEESE. Mixer cream cheese, telur ayam, tepung maizena, dan susu cair dgn kec. tinggi sampai lembut. Masukkan gula halus, mixer lagi sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan baking soda. Sisihkan.
- 4
Siapkan wadah lain, mixer dgn kec. sedang butter dan gula halus hingga lembut.
- 5
Masukkan telur satu per satu. Mixer dgn kec. rendah. Tambahkan sedikit vanilla bubuk. Mixer hingga adonan lembut dan agak pucat.
- 6
Secara bertahap dan berseling antara tepung dan susu cair (aku bagi 3 tahap), masukkan tepung yg sudah diayak sambil di mixer dgn kec. rendah, bergantian dengan susu cair. Mixer sampai rata, boleh diratakan dgn spatula.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang (aku pakai loyang d=24 cm). pertama adonan coklat, lalu cheese, lalu coklat, cheese lagi, coklat lagi sampai adonan habis. Hentakkan loyang.
- 8
Oven 170°C selama 50 menit (sesuaikan oven masing2). Lakukan tes tusuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alfa Isti Ananda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar