Cibay huhaah

Name: Cibay huhaah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar Kulit lumpia; 150 gr Tepung tapioka; 2 batang Daun bawang; 3 buah Bawang putih; 2 buah Bawang merah; 3 buah Cabai rawit; 2 buah Cabai merah; Kencur secukupnya (boleh tidak pakai); secukupnya Penyedap rasa

Senja Ayu Lestari @senja_sCooking

Lg pengen bikin cemilan sendiri, pas bgt ada tapioka, sisa 10 lembar kulit lumpia dan daun bawang. Langsung kepikiran bikin cibay

Lebih banyak

Cibay huhaah

Senja Ayu Lestari @senja_sCooking

Lg pengen bikin cemilan sendiri, pas bgt ada tapioka, sisa 10 lembar kulit lumpia dan daun bawang. Langsung kepikiran bikin cibay

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

10 lembarKulit lumpia
150 grTepung tapioka
2 batangDaun bawang
3 buahBawang putih
2 buahBawang merah
3 buahCabai rawit
2 buahCabai merah
Kencur secukupnya (boleh tidak pakai)
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, sisihkan
2

Campurkan tepung, bawang yg sudah dihaluskan, penyedap rasa dan air secukupnya sampai adonan agak encer
3

Haluskan cabai dan rawit, lalu tumis sampai matang, tambahkan irisan daun bawang. Kecilkan api lalu campurkan adonan tadi masak sampai berubah warna menjadi bening. Lalu Angkat
4

Isikan kulit lumpia, lalu lipat dengan rapi dan tempel menggunakan sisa adonan tadi supaya menempel sisi kulit lumpia luarnya
5

Goreng cibay yang sudah jadi dengan api sedang, sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
6

Cibay siap dihidangkan.. maknyuuss