Baked Cheese Tart

Nyobain yang lagi nge-hits di Instagram, Japanese baked cheese tart. Alhamdulillah berhasil. Hasilnya ooey gooey maknyus! 😆😋
Baked Cheese Tart
Nyobain yang lagi nge-hits di Instagram, Japanese baked cheese tart. Alhamdulillah berhasil. Hasilnya ooey gooey maknyus! 😆😋
Cara Membuat
- 1
Kulit pie: campur semua bahan jadi satu. Uleni sampai serpihan2 atau butiran2 adonan tidak begitu terlihat lagi. Simpan di kulkas min 30 menit.
- 2
Beri tepung tangan dan rolling pin Anda, agar tidak lengket. Giling adonan sesuai dgn ketebalan yg diinginkan. Cetak adonan ke cetakan pie mini.
- 3
Panggang di oven 15-20 menit atau sampai kecoklatan. Sisihkan.
- 4
Cheese filling: masukkan mentega dan cream cheese dalam panci. Aduk2 dengan spatula.
- 5
Tambahkan gula pasir lalu masak di atas api kecil.
- 6
Masukkan campuran susu cair dan maizena. Aduk2 sampai mengental. Lalu masukkan telur. Aduk rata dgn cepat agar telur tidak masak.
- 7
Setelah mengental, matikan api. Pindahkan cheese custard ke wadah bersih. Tunggu hingga agak dingin lalu masukkan kulkas kurang lebih 30 menit - 1 jam.
- 8
Masukkan cheese custard ke pie yg sudah dibuat.
- 9
Oles atasnya dengan kuning telur. Panggang di oven selama 15 menit.
- 10
Yum!
- 11
Yum!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar