Szaloncukor, czyli świąteczne pralinki 🇭🇺

Szaloncukor to tradycyjne świąteczne pralinki, na Węgrzech służą także jako ozdoba choinkowa, ale można je przygotować również na inne okazje. Pralinki te są zazwyczaj nadziewane masą waniliową, orzechową, marcepanową lub galaretką. Tym razem jest to przepis na szaloncukor z nadzieniem orzechowo-pomarańczowym! Zapraszam! 🧡
Ten przepis został umieszczony przez Varga Gábor (ApróSéf) na węgierskiej platformie Cookpad.
Szaloncukor, czyli świąteczne pralinki 🇭🇺
Szaloncukor to tradycyjne świąteczne pralinki, na Węgrzech służą także jako ozdoba choinkowa, ale można je przygotować również na inne okazje. Pralinki te są zazwyczaj nadziewane masą waniliową, orzechową, marcepanową lub galaretką. Tym razem jest to przepis na szaloncukor z nadzieniem orzechowo-pomarańczowym! Zapraszam! 🧡
Ten przepis został umieszczony przez Varga Gábor (ApróSéf) na węgierskiej platformie Cookpad.
Przygotowanie
- 1
Rodzynki zalej gorącą wodą i odstaw na bok.
- 2
Wymieszaj wiórki kokosowe, mielone orzechy włoskie i kardamon w większej misce. (Zamiast kardamonu można użyć cynamonu)
- 3
Zetrzyj skórkę pomarańczową i dodaj do miski również sok pomarańczowy.
- 4
Odcedź rodzynki i zmiksuj blenderem.
- 5
Następnie dodajemy je do innych składników. Dobrze wymieszaj.
W dłoni uformuj masę w jednolicie ukształtowane świąteczne cukierki. - 6
Następnie umieść je na blaszce pokrytej silikonowym papierem do pieczenia
i umieść w chłodnym miejscu - ale nie w lodówce! - do wyschnięcia na jeden dzień. - 7
Rozpuść czekoladę na parze. Jeśli jest zbyt gęsta, możesz go rozcieńczyć odrobiną rozpuszczonego tłuszczu kokosowego.
- 8
Zanurz cukierki w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie i odłóż na papier, by czekolada zastygła.
- 9
Gotowe! Smacznych chwil! 🥰
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów














Komentarze