Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
Ένα αγαπημένο φαγητό.
Το δεντρολίβανο μαζί με τα υπόλοιπα μπαχαρικά και το χταποδάκι με το μακαρονάκι συνθέτουν ένα πιάτο μοναδικό!
Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
Ένα αγαπημένο φαγητό.
Το δεντρολίβανο μαζί με τα υπόλοιπα μπαχαρικά και το χταποδάκι με το μακαρονάκι συνθέτουν ένα πιάτο μοναδικό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το χταποδάκι σε χύτρα περίπου 1/2 ώρα.
- 2
Σε γάστρα βάζουμε το βρασμένο χταπόδι κομμένο σε κομμάτια.
- 3
Κρατάμε το νερό που έβρασε το χταπόδι.
- 4
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λάδι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο, ρίχνουμε την φρέσκια ντομάτα, τον πελτέ και στην συνέχεια το κρασάκι.
- 5
Προσθέτω τον ζωμό από το χταπόδι, την δάφνη, το δεντρολίβανο και πιπέρι. Βράζω για 15 λεπτά.
- 6
Μεταφέρω όλο αυτό στην γάστρα με το χταπόδι και συμπληρώνω το μακαρονάκι.
- 7
Σκεπάζω με αλουμινόχαρτο.
- 8
Βάζω στον φούρνο και ψήνω στους 180 μέχρι να πιεί τα ζουμιά και να μαλακώσει το μακαρονάκι.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια