Tumis Daun Pepaya

Salah satu masakanku yang favorit di rumah karena bapak sama ibukku suka banget kalau aku masak oseng oseng godong kates hehe..
#PekanRasaPepaya
Tumis Daun Pepaya
Salah satu masakanku yang favorit di rumah karena bapak sama ibukku suka banget kalau aku masak oseng oseng godong kates hehe..
#PekanRasaPepaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Karena daun pepaya nya udah lama di dalam plastik yang jualan sayur dan pasti berkeringat dan mengeluarkan bau kurang enak jadi aku cuci bersih daun pepayanya terus aku potong dan langsung aku rendam air panas dulu sebelum dimasak. untuk menghilangkan bau kurang enak.
- 3
Kenapa aku pakai tempe, karena request dari bapakku suka banget kalau aku masak daun pepaya di campur potongan tempe kecil- kecil.
- 4
Potong dadu kecil tempe lalu goreng sebentar, udang kecilnya juga di goreng dulu sebentar.
- 5
Tumis bumbu iris, masukan lengkuas geprek dan daun salam.
- 6
Masukkan udang tumis sebentar sampai wangi masukan tempe, garam, gula, kecap, penyedap rasa, aduk rata.
- 7
Masukkan daun pepaya yang sudah di tiriskan aduk rata masukkan air secukupnya, diamkan sebentar lalu tes rasa kalau sudah pas diamkan lagi sampai air menyusut.
- 8
Kalau sudah menyusut semua airnya pindah ke tempat lain dan selamat makan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar