Ayam fillet di cuci bersih lalu di potong-potong dadu masukkan ke dalam wadah beri air lalu masukkan semua bumbu di bahan 1 lalu aduk sampai tercampur rata dan tutup diamkan kurang lebih 15 menit

Siapkan baskom masukkan tepung dan semua bumbu di bahan 2 lalu aduk rata

Setelah 15 menit angkat ayam fillet yang sudah di rendam dengan bumbu(bahan 1) tadi,sambil agak di peras airnya (air rendaman ayam filletnya jgn di buang ya sisihkan karena nanti jadi bahan celupan)

Lalu setelah di peras airnya masukkan ke dalam tepung kering(bahan2) tadi sambil di aduk-aduk sampai tepung merata di daging ayamnya

Lalu,angkat kembali ayam masukkan ke dalam air bumbu(bahan1)aduk kembali angkat lagi masukkan lagi ke (bahan 2) tepung kering sampai semua tercampur rata dengan tepung. saya melakukan pencelupannya ke bahan 1(air bumbu rendaman) hanya 1x saja ya

Siapkan wajan masukkan minyak tunggu sampai panas minyaknya gunakan api besar di awal namun ketika menggoreng gunakan api sedang ke kecil

Setelah minyak panas masukkan ayam fillet tadi satu per satu ya lakukan sampai ayam fillet habis goreng sampai kuning kecoklatan

Note: untuk bumbu seperti kaldu ayam,garam jika di rasa kurang bisa di tambah tapi jika di rasa terlalu banyak bisa di kurangi sesuaikan dgn selera masing2..ini cara membuat nya sama seperti membuat chicken biasa namun,di buat kecil2 seperti popcorn selamat mencoba ❤️