Siapkan bahan, bersihka perut ikan, kerat d kedua sisi badannya. Haluskan bumbu

Letakkan ikan segar d wajan atau panci, tambahkan bumbu, minyak dan sedikit air. (Cek rasa) Biarkan air mendidih dan ikan matang (air bumbu menyusut). Dinginkan lalu letakkan dalam wadah.

(Bisa d simpan dalam kulkas, atau langsung d goreng) Goreng dalam minyak panas sampai ikan berwarna kecoklatan (sy suka d goreng sampai garing🤭) letakkan d atas piring saji atau d pecek d sambal terasi🥰

Ikan Ungkep Goreng siap d nikmati💕