टमाटर को 4 टुकड़ो में कट कर लेंगे हरी मिर्च को भी दो टुकड़ो में कट कर लेंगे लहसुन का छिलका हटा कर उसे और अदरक को भी कट कर इन सभी सामग्री को कुकर में डालेंगे

अब कुकर में थोड़ा सा बटर और काला नमक डालकर 1/2 गिलास पानी डालकर 5, 6 सिटी ले लेंगे

अब कुकर खोलकर ठंडा होने पर जार में डालेंगे और उसमे काली मिर्च थोड़ी शक़्कर डालकर पीस लेंगे

अब मिश्रण को छलनी से छान लेंगे और एक कड़ाही में डालकर उसमे मैदा मिक्स करके गैस में अच्छे से उबाल लेंगे अब एक बाउल में डालकर उसमे थोड़ा दूध और क्रीम डालकर सजाकर सर्व करेंगे गरमा गरम सूप 😋