#stf#cookpadindiaईदडा, एक बहुत ही प्रचलित गुजराती व्यंजन है जो एक तरह के ढोकले ही है और ढोकला के जैसे भाप में ही पकते है। चावल और उड़द दाल को भिगोकर, पीसकर ईदडा बनाया जाता है।आम के मौसम में आमरस और ईदडा बहुत खाया जाता है और बड़ा स्वादिष्ट लगता है।

ये रेसिपी पारंपरिक गुजराती हैं. ये हर घर में महिने तीन चार बार बनाई जाती हैं. खमण और ढोकला अलग रेसिपी हैं. खमण बेसन से बनता हैं और ढोकला चावल और दाल से बनता हैं.#स्ट्रीटफूड #पोस्ट-6

ढोकला बनाना बहुत ही आचान है. दाल ओर चावल मे से बनाया गया यह मजेदार यज्न गुजरात की फेमस डीस मे से एक है.आज में ने ढोकला बनाया है.आप भी इस रेसेपि के थूरू ढोकला बनाये.

#leftआज मैंने कॉर्न राइस दाल ढोकला बनाया है,यह बहुत ही टेस्टी,और यम्मी बना है ,इसको मैंने बचे हुए चावल ,दाल और कॉर्न से बनाया है ,आपके बच्चो को भूख लगे तो आप जल्दी से यह नास्ता बना कर दे सकते है,यह बहुत ही हेल्थी नास्ता होता है आइये देखते है कि कैसे बनाना है।

ढोकला ऑथेंटिक गुजराती रेसिपी है। चना दाल और चावल को भीगोकर बनाया जाता है। विंटर मैं गरम गरम ढोकला मूंगफली के तेल के साथ खाने मैं मजा आता है।

#cj1 week1गुजरात के ढोकला विश्व भर में प्रख्यात है| यहाँ तरह तरह के ढोकला बनते हैं| आज मैं सफेद ढोकला - जिसे इदडा कहा जाता हैं वह शेर करूंगी| यह ढोकला चावल और उडद की दाल से बनता है और बहुत स्वादिष्ट होता है|

#ebook2021#week7#box#aढोकला गुजरात के फेमस डिश है जिसे बेसन से बनाया जाता है । यह ढोकला इतने मुलायम और स्पंजी होते हैं कि इन्हें नायलोन ढोकला कहा जाता है । गुजरात में कई तरह के ढोकला बनाया जाता है । चावल का ढोकला, दाल का ढोकला, चावल का खट्टा ढोकला, सूजी का ढोकला, बेसन का ढोकला । नायलोन ढोकला नरम मुलायम और स्वादिष्ट होता है । यह बिना तेल के भाप में पकाए जाता है । पाचने में आसान और बच्चों से लेकर बड़ो सभी को पसंद होता है । बहुत कम समय में झटपट से तैयार हो जाता है ।

#adr ढोकला गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है।वैसे तो खमण ढोकला सबसे ज्यादा पॉपुलर है लेकिन आजकल ढोकला को बहुत तरीके से बनाया जाता है। खट्टा ढोकला उड़द दाल और चावल को भिगो कर, पीस कर फर्मेंट करके बनाया जाता है।इसे आप इडली k बचे हुए घोल में दही मिलाकर भी बना सकते हैं। एक तरह से ये इडली और ढोकला का फ्यूजन है,और खाने में भी बहुत टेस्टी लगता है।

#jpt#cookpadindiaढोकला एक बहु प्रचलित गुजराती नास्ता है। नरम नरम और स्वादिस्ट ढोकला न सिर्फ गुजरात मे प्रचलित है किंतु भारत भर में ढोकला लोगो की पसंद है। भाप में पकने के कारण स्वास्थ्यप्रद भी है।आज कल ,जार में, मग में काफी व्यंजन बनते है जैसे केक, पिज़्ज़ा आदि।इस तरीके से बनाये जाने वाले व्यंजन जल्दी और आसानी से बनते है। आज मैंने ऐसे ही ढोकला बनाया है।

#Sfआज 2 तरह की दाल और चावल के ढोकला बनाये है ।

#dd4 दाल चावल ढोकला को पारम्परिक तरीके से दाल चावल भिगो कर पीसकर इसे फरमेट करके बनाया जाता है और हरी चटनी ,लाल चटनी के साथ परोसा जाता है

#box#a#ebook2021#week7ढोकला एक बहुत ही प्रचलित गुजराती व्यंजन है जो एकदम नरम और भाप से पकता है।ढोकला इतने स्वादिष्ट होते है कि गुजरात के बाहर भी इतना प्रचलित है और लोगो की पसंद का नास्ता बन गया है।ढोकला कई तरह के बनते है। सूजी, बेसन आदि से बनते ढोकले बहुत आसानी और जल्दी से बन जाते है।

#rasoi#bscढोकला हम बनाते ही है।पर आज सोचा कि कुछ अलग तरह से बनाया जाये ।बस फिर क्या था ।घोल के दो हिस्से कर दिए ।अलग तरह से बना लिया आप जानना चाहते है।इसमें क्या डाला है।आपको रेसिपी देखनी होगी।

#chatoriरवा ढोकला’ गुजरात की एक पारंपरिक डिश है जो बेहद सरल और स्वादिष्ट होती है. ‘रवा ढोकला’ को बिना अधिक प्रयासों के घर पर ही बनाया जा सकता है. ‘रवा ढोकला’ सूजी, दही, नारियल और करी पत्ते से बनाई जाने वाली रेसिपी है .

#sfचावल और चने दाल का भाप में पकाया गया स्पंजी ढोकला

#rasoi#dal ढोकला गुजराती ओ का पसंदीदा नास्ता है जिसे ब्रेकफास्ट में लिया जाता है। इसको मेने केक के रूप में बनाकर आकर्षक बनाया है।

#win#week8#jan#w3गुजरात का प्रचलित नरम नरम ढोकलाने आज भारत भर अपनी जगह बना ली है। नरम और लचकिले ढोकले एक स्वादिस्ट और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन है और इसी कारण ज्यादातर लोगों की पसंद है। ढोकले कई प्रकार के बनते है, दाल चावल भिगोकर, बादमे पीसकर, बेसन के, सूजी के इत्यादि। आज मैंने छोला मेथी के ढोकले बनाये है जो ठंड के मौसम में ज्यादा बनाये जाते है क्योंकि तब मेथी बहुत अच्छी मिलती है। चवला की दाल और ताज़ी ,हरी मेथी के पत्तो से यह ढोकला बनते है।

#ST2#feast#cookpadindiaनरम नरम और स्वादिस्ट ढोकला गुजरात का प्रचलित व्यंजन है जो सभी को बहुत ही पसंद है। भारत मे धार्मिक त्यौहार काफी मनाए जाते है वो भी बड़े हर्षोल्लास के साथ। धार्मिक त्यौहार में पूजा आदि के साथ उपवास भी रखे जाते है। आज मैंने उपवास में खाया जा सके ऐसे ढोकला बनाया है। जो सामा चावल और साबूदाने से बनाये है।

#emoji#ढोकला और चावल का आटा भाप में पका के मैंने चांद, सितारे पांडा और इमोजी बनाए है।

#rg3 #मिक्सर #ग्राइंडर #Cookpad#Cookpadindia #Cookpadhindi #cooksnapहरा धनिया खट्टा ढोकला#ढोकला #चावल #उडद_दाल #चना_दाल #धनियामैंने मिक्सर ग्राइंडर की मदद से ढोकला बैटर पीसा हैं ।

#stfआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। ये हैं खट्टा ढोकला जो दाल और चावल के मिश्रण से बनता है। ये बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे हमारे यहां हरी चटनी, लहसुन की चटनी और तेल के साथ खाते हैं

#Suswad#टेकनीक#ढोकला गुजरात का प्रख्यात और स्वादिष्ट फरसाण है. ये ढोकला रुई जैसा नरम बनता है .इसे मैंने थोड़े अलग तरीके से ,संगमरमर का प्रभाव दे के बनाया है .ये दिखने में बहोत आकर्षक लगते हैं. इसे लंच या डिनर में साइड डिश में सर्व करते है .चाय के साथ भी सर्व करते है .

#ebook2020 #state7 #post1...खट्टा ढोकला गुजराती लोगो का ओल टाइम फेवरेट फूड है।गुजरात के घर घर में इसे बनाया जाता है।आजकल शादियों में भी लाइव ढोकला का ट्रेंड है।इसे सुबह के नाश्ते में ,दूसरे खाने से साथ साइड डिश की तरह या फिर टी टाइम स्नेक की तरह खाया जाता है।इसे "इद्रा" भी बोलते है।

#ST2यह लाइव ढोकला गुजरात मे बहुत ही पसंद किया जाता है और यह मेरे परिवार की पसंदीदा डिश है।

#ebook2021#week7 गुजरात का ढोकला वर्ल्ड़ फ़ेमस है। बेसन से जल्दी और जटपट बननेवाली रेसिपी है। बेसन से नायलोंन ढोकला बनाया जाता है।आईये देखे इसे कैसे बनाया जाता हैं।

#chatoriढोकला तोह कोई भी बना ले पर दाल चावल से और ये चतपटे मसाले से स्टफ्ड ढोकले बनाइये ,बच्चे तोह दीवाने हो जाएंगे इनका शेप देखके और बडे चटपटा खाके आपके फैन हो जाएंगे।दाल और चावल और दही के ये ढोकले बहुत हेल्थी भी है और चटपटे भी।

#ST2#feast#cookpadindiaनरम नरम और स्वादिस्ट ढोकला गुजरात का प्रचलित व्यंजन है जो सभी को बहुत ही पसंद है। भारत मे धार्मिक त्यौहार काफी मनाए जाते है वो भी बड़े हर्षोल्लास के साथ। धार्मिक त्यौहार में पूजा आदि के साथ उपवास भी रखे जाते है। आज मैंने उपवास में खाया जा सके ऐसे ढोकला बनाया है। जो सामा चावल और साबूदाने से बनाये है।

#stfआज बनाया है गुजराती खट्टा ढोकला जो दाल चावल और दही के मिश्रण में ख़मीर उठा कर बनता है।ये भाप में पके और फ़रमेंट होने के कारण पचने में बहुत ही आसान होते है ।इनको हरे धनिया की चटनी से खाया जाता है।

#ebook2021#week8#box #b #sujiरवा ढोकला सूजी से बनाने वाला एक स्वादिस्ट नाश्ता है जो नरम मुलायम स्पंजी और कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है। सूजी से बहुत सारे नाश्ते बनाया जाता है पर सूजी का ढोकला कम तेल और जल्दी से बन जाता है । इसे और हैल्दी बनाने के लिए इसमें कई तरह सब्जी का उपयोग कर सकते हैं । मैंने यह पर सादा सूजी का ढोकला बनाया है ।

#safedढोकला एक गुजरात की रेसिपी है चावल और उड़द और दही के मिश्रण से बने इस ढोकला को सफेद ढोकला या खट्टा ढोकला भी बोला जाता है|