Pollo frito como en KFC

Name: Pollo frito como en KFC
Yield: 6 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 patas y 6 muslos de pollo; 3 huevos; 2 c de harina; 100 cc leche; 1/2 c de páprica; 1 c de ajo en polvo; Sal y pimienta a gusto; c/n Pan rallado; 150 gr hojuelas de maíz sin azúcar trituradas; Aceite para freír

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Es delicioso crugiente por fuera y tierno por dentro, para chuparse los dedos , #oferta #caminodesabores #abcdelacocina

Pollo frito como en KFC

Erica Schmidt @CookErica_Sch

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Es delicioso crugiente por fuera y tierno por dentro, para chuparse los dedos , #oferta #caminodesabores #abcdelacocina

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Ingredientes

6 personas

6patas y 6 muslos de pollo
3huevos
2c de harina
100 ccleche
1/2c de páprica
1c de ajo en polvo
Sal y pimienta a gusto
c/nPan rallado
150 grhojuelas de maíz sin azúcar trituradas
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl los huevos, harina, leche y condimentos, mezclar, agregar las presas de pollo previamente limpiadas y salpimentadas, dejar reposar en heladera 1h
2

Colocar en una bolsa pan rallado y las hojuelas.Empanizar las presas de a una.Freír en abundante aceite 8' de cada lado, o hasta que al pinchar la presa salga un líquido transparente. Y listo a disfrutar