Peda cabe ijo pete

Name: Peda cabe ijo pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan asin peda (buang kepala & cuci bersihkan); 2 papan pete yg sudah dibersihkan; Minyak untuk menggoreng & menumis; 5 bwg merah; 3 bwg putih; 15 cabe rawit (ijo/merah); 15 cabe ijo kriting; 1 tomat ijo; Seauaikan garam, gula& sasa/penyedap

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas) @imazt

Peda cabe ijo pete

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas) @imazt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan asin peda (buang kepala & cuci bersihkan)
2 papanpete yg sudah dibersihkan
Minyak untuk menggoreng & menumis
Bumbu iris:
5bwg merah
3bwg putih
15cabe rawit (ijo/merah)
15cabe ijo kriting
1tomat ijo
Seauaikan garam, gula& sasa/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin peda yg sudah dicuci & dibersihkan... Goreng sampai kecoklatan/matang angkat lalu tiriskan... Dan tata di piring.
2

Tumis bwg merah & bwg putih sampai harum, tambahkan cabe, tomat, pete dan bumbu lainnya.... Masak sampai bumbu harum & matang... Cicipi rasa... Angkat lalu siram ke ikan peda yg sudah digoreng.... Sajikan dengan nasi hangat.
3

Selamat mencoba & semoga succes selalu