सबसे पहले एक बड़े बाउल मैं आटा ले और उसमे नमक डाले बेकिंग सोडा डाले

Chia सीड डाले और तिल डाले आप इसमे और भी प्रकार के सीड डाल सकते हैं जैसे कद्दू के बीज सभी कुछ अच्छे से मिला ले

काली मिर्च पाउडर और मिक्स हर्ब भी डाल दे आपके पास हर्ब ना हो तो आप इसमे oregano भी डाल सकते हैं

पानी डाल कर पूरी जैसा आटा लगा ले इसे 10 मिनट के लिए ढक कर रखे

आटे को चार भाग मैं बाँट ले और बेल ले इन्हें आप लगभग आधा इंच मोटा बेले

मनपसंद आकार मैं काट ले मैंने लंबे लंबे काट लिए है oven को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए गरम करे बेकिंग ट्रे मै बेकिंग पेपर लगाए और केट हुए बिस्कुट रखे और 10 मिनट के लिए बैक करे उस के बाद इन्हें पलट कर दूसरी तरफ से 10 मिनट के लिए बैक करे इनका रंग हल्का गुलाबी होना चाहिए..

नोट
1) अगर आपको लगता है कि आपके क्रेकर क्रिस्प नहीं बने है तो 5 से 7 मिनट के लिए और बैक कर ले
2) आप अपनी पसंद के कोई भी सीड ले सकते हैं
3) आप इन्हें मल्टी grain बनाने के लिए अपने पसंद के अनाज का आटा ले सकते हैं
4)क्रेकर बेलते समय याद रखे कि सभी तरफ से बराबर बैले नहीं तो कोई हिस्सा जल जाएगा और कोई हिस्सा कच्चा रह जाएगा