Roti Gandum (tanpa Ulen, tanpa Telur, & tanpa mentega)
Hai moms. Kemarin sore saya buat roti gandum. Karena cuaca cerah akhirnya mikir roti aja. Tapi malas mau ngeluarin segala mixer, akhirnya niat banget buat roti gandum tanpa ulen, telur dan lemak. Aduk2 aja jadi juga rotinya 😂😂 tapi ini bukan roti gandum yg tipe padat mengenyangkan, ini tipe yg mirip sama roti sobek tp lebih lembab.
Yuk moms cobain ☺️
Roti Gandum (tanpa Ulen, tanpa Telur, & tanpa mentega)
Hai moms. Kemarin sore saya buat roti gandum. Karena cuaca cerah akhirnya mikir roti aja. Tapi malas mau ngeluarin segala mixer, akhirnya niat banget buat roti gandum tanpa ulen, telur dan lemak. Aduk2 aja jadi juga rotinya 😂😂 tapi ini bukan roti gandum yg tipe padat mengenyangkan, ini tipe yg mirip sama roti sobek tp lebih lembab.
Yuk moms cobain ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang bahan dan campur tepung, gula dan ragi. Aduk sambil disiram air dingin perlahan-lahan. Jangan lgsg dituangkan semua. Aduk menggunakan tangan atau spatula kayu.
- 2
Setelah dirasa cukup tercampur dan ga ada tepung yang bergerindil, maka bisa dimasukan garam dan minyak. Aduk rata kembali hingga semuanya homogen.
- 3
Bulatkan adonan dan tutup menggunakan serbet atau plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah itu tinju adonan untuk membuang udara dan bulatkan atau bentuk sesuai keinginan masing-masing. Tunggu mengembang kurleb 30-40 menit.
- 5
Semprot air diatas roti dan beri toping sesuai selera. Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 25 menit suhu 190 derajat celciusapi atas bawah langsung.
- 6
Setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang kemudian tunggu dingin baru di potong. Selamat mencoba 🥰🥰🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)