Pindang Kuning Ikan Gembung
Pindang kuning ikan gembung,biasa saya menyebutnya seperti itu,tapi kebanyakan orang pontianak bilang ikan gembung masak kuning. Makanan favorit ibu mertua dan suami,kalau saya lebih suka pindang kecap,tapi tetap ya pindang ikan apa aja judulnya tetap enak,apalagi di santap pas laper.kebetulan yang menang arisan minggu ini mbak agustina erlinda,jadi saya pilih resep beliau yang sesuai dengan menu hari ini 😁,dan saya menambahkan sedikit bahan.🤤🤤 Sekali makan bisa 3 potong sendiri..sampai gak sadar anak duduk di sebelah saya cuma geleng² lht ibunya rakus amat..🤣🤣🤣
Pemberian garam,gula,dan bumbu lainnya di sesuaikan dengan lidah masing² ya..jd blh di tmbah atau di kurangi..
#RecookMenyadik_agustinaerlinda
#RecookMenyadikKalbar
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
Pindang Kuning Ikan Gembung
Pindang kuning ikan gembung,biasa saya menyebutnya seperti itu,tapi kebanyakan orang pontianak bilang ikan gembung masak kuning. Makanan favorit ibu mertua dan suami,kalau saya lebih suka pindang kecap,tapi tetap ya pindang ikan apa aja judulnya tetap enak,apalagi di santap pas laper.kebetulan yang menang arisan minggu ini mbak agustina erlinda,jadi saya pilih resep beliau yang sesuai dengan menu hari ini 😁,dan saya menambahkan sedikit bahan.🤤🤤 Sekali makan bisa 3 potong sendiri..sampai gak sadar anak duduk di sebelah saya cuma geleng² lht ibunya rakus amat..🤣🤣🤣
Pemberian garam,gula,dan bumbu lainnya di sesuaikan dengan lidah masing² ya..jd blh di tmbah atau di kurangi..
#RecookMenyadik_agustinaerlinda
#RecookMenyadikKalbar
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan (saya pakai yang sudah siap pakai dan sdh di bumbui,kunyit,garam dan bawang putih tumbuk). Siapkan bumbu pindangnya,dan tumbuk halus.
- 2
Beri sedikit minyak,lalu tumis bumbu,daun salam,serai hingga harum,bila sudah berubah warna beri air.
- 3
Bila airnya sudah mendidih,masukan ikan,cabe rawit,garam, gula pasir dan penyedap rasa.
- 4
Bila sudah matang merata,rasanya sudah pas,angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar