Kulit risol lembut anti sobek

Dah lamaaa bgt pingn risol mau beli .,ah bikin ja biar makany puas 😂
Jadi 60 biji(2 kali lipat bikin dr resep ni y).. abis dlm 2 hari ja 😌
Kalo mau cantik api ny jngn trlalu besar.,
klo goreng ny kelamaan/kepanasan Ampe gembung bgt tuh jadi pecah..
tp tetap enk Krn kulit ny lembut bgt
Kulit risol lembut anti sobek
Dah lamaaa bgt pingn risol mau beli .,ah bikin ja biar makany puas 😂
Jadi 60 biji(2 kali lipat bikin dr resep ni y).. abis dlm 2 hari ja 😌
Kalo mau cantik api ny jngn trlalu besar.,
klo goreng ny kelamaan/kepanasan Ampe gembung bgt tuh jadi pecah..
tp tetap enk Krn kulit ny lembut bgt
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, sagu, susu dan garam buat lobang tengah isi dengan kuning terlur
- 2
Masukan air 200 ml aduk sampe sperti pasta kental n berat.,trus tuang air sisa takaran td ke adonan sedikit2.. sampai 500 ml
- 3
Masukan 2 sdm minyak goreng. Aduk rata.Saring bila perlu.
- 4
Ambil 1 centong sayur tuang ke teflon sampai rata seperti gambar di bawah..saya pakai teflon kecil..lakukan sampai adonan abis
- 5
Isi kulit risol setelah HANGAT..pngalamn saya kmren isi ktika panas adonan masih rapuh lbh mudah sobek..ketimbang diisi ketika hangat..kulit yg sudah ter isi kumpulkan dulu
- 6
Putih telur yg sudah kita pisah td..beri air 2 SDM kocok hingga rata..masukan kulit risol yg sudah di beri isi ke putih telur..kemudian celupkan ke tepung panir/roti...goreng sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)