Pukis mudah, enak dan lembut

Name: Pukis mudah, enak dan lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu pro sedang; 50 gr tepung terigu pro tinggi; 1 sdt ragi instan; 2 butir telur; 150 gr gula pasir (resep asli 175gr); 1 sachet SKM; 370 ml santan hangat (saya kara campur air hangat); 100 gr mentega leleh (saya blue band)

nanda putri @happybakingcooking

Depok

Nyemil sore ini dipersembahkan oleh pukis enak dan lembut yang resepnya aku dpt dari youtube nya calisthaa kitchen..Alhamdulillah setelah bbrp kali gonta ganti nyoba resep pukis, baru cocok sm yg ini. Yukk coba gampang bgt 😊

Lebih banyak

Pukis mudah, enak dan lembut

nanda putri @happybakingcooking

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu pro sedang
50 grtepung terigu pro tinggi
1 sdtragi instan
2 butirtelur
150 grgula pasir (resep asli 175gr)
1 sachetSKM
370 mlsantan hangat (saya kara campur air hangat)
100 grmentega leleh (saya blue band)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 2 tepung terigu plus ragi, sisihkan
2

Mixer telor dan gula sampai mengembang, masukkan SKM.
3

Lalu masukkan campuran tepung terigu, bertahap. Bergantian dengan santan. Terakhir masukkan mentega leleh. Mixer sampai tercampur rata saja dengan speed rendah.
4

Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam. Jika sudah 1 jam Panaskan cetakan dan oles dengan mentega.
5

Masukan adonan kedalam cetakan, masak dengan api sedang hingga setengah matang..beri topping lalu masak lagi hingga matang.
6

Selamat mencoba 🥰