Roti lembut NO ULEN2 CLUB

Name: Roti lembut NO ULEN2 CLUB
Yield: 12pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 peres sdt ragi; 130-150 ml air hangat (saya ganti susu uht putih); 225 gr tepung cakra (saya komachi); 4 sdm gula pasir; 1 butir kuning telur; 25 gr susu bubuk full cream (saya skip, full komachi); 25 gr butter / margarin (saya butter); 1/8 sdt garam (saya secubit); 1 sdt susu cair; 1 kuning telur

mrsjatnika @mrsjatnika

Seperti biasa sebagai IRT yang syibuk (baca:mageran) tapi juga maunya cemilan yang enak2 & terbaik tanpa bahan2 mencurigakan, makanya semampu saya buat sendiri makanan & cemilan dirumah (baca:irit) hahaha.. resep teh Indry Hapsari, hanupis pisan teeh ilopyuh, resep di modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah, yukk~

Lebih banyak

Roti lembut NO ULEN2 CLUB

mrsjatnika @mrsjatnika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam30menit

12pcs

1peres sdt ragi
130-150 mlair hangat (saya ganti susu uht putih)
225 grtepung cakra (saya komachi)
4 sdmgula pasir
1 butirkuning telur
25 grsusu bubuk full cream (saya skip, full komachi)
25 grbutter / margarin (saya butter)
1/8 sdtgaram (saya secubit)
Olesan :
1 sdtsusu cair
1kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1jam30menit

1

Campur air, 2 sdm gula + ragi, diamkan +/- 5 menit lihat apakah ragi aktif
2

Setelah itu, campur tepung, susu, sisa gula pasir, kuning telur, aduk rata dengan spatula.
3

Setelah tercampur masukkan butter & garam, aduk rata kembali.
4

Setelah itu bentuk bulat adonan & diamkan selama +/- 1jam tutup dengan lap basah sampai adonan mengembang.
5

Bubuhi terigu ke alas adonan, uleni sebentar sekitar 1menit, siapkan loyang yg dioleskan margarin tipis (saya pakai loyang 20*20cm).
6

Jangan lupa selalu bubuhi tangan dengan terigu setiap memegang adonan. Isi roti dengan isian bebas. Panggang +/- 30 menit hingga matang kecoklatan. Suhu tergantung oven masing2.
7

Siap dinikmati, yumm. Versi savory nya fav anak2. Roti sisir ❤️