Iris tipis sayur rebung kemudian cuci bersih lalu rebus sampai empuk

Selanjutnya goreng semua bumbu tadi lalu haluskan/blender juga boleh

Iris daun bawang yang sudah dicuci, kemudian panaskan secukupnya minyak untuk menumis bumbu dan daun bawang

Kalau sudah harum masukkan sedikit air tunggu beberapa menit, masukkan rebung yang sudah direbus tadi

Masukkan santan yang sudah diberi air

Tambahkan secukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Biarkan hingga mendidih, sayur rebung pedas siap disajikan.