Bolu Mocca Jadul ☕
Kue ini aku buat untuk ulang tahun suami,, sekali kali jangan beli diluar terus 😁 (padahal biar hemat🤣). Buttercream nya pakai margarin yg asin, jadi rasanya manis sedikit asin gitu.. Enak dan lembuut.. Kalau mau lebih terasa kopinya bisa kamu tambahkan 2 sdm larutan kopi tanpa ampas jadi harumnya lebih kuat☺
..Yuuk dicobaa😘..
#pejuangGodenApron3
#masakasyik
#Timgodateflon_minggu34
#CookpadIndonesia
Bolu Mocca Jadul ☕
Kue ini aku buat untuk ulang tahun suami,, sekali kali jangan beli diluar terus 😁 (padahal biar hemat🤣). Buttercream nya pakai margarin yg asin, jadi rasanya manis sedikit asin gitu.. Enak dan lembuut.. Kalau mau lebih terasa kopinya bisa kamu tambahkan 2 sdm larutan kopi tanpa ampas jadi harumnya lebih kuat☺
..Yuuk dicobaa😘..
#pejuangGodenApron3
#masakasyik
#Timgodateflon_minggu34
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
(panaskan Oven) Kocok dengan speed tinggi telur, gula, SP, vanili hingga mengembang putih berjejak kurleb 10menit.
- 2
Tambahkan terigu, susu, perisa moca. aduk rata. Terakhir masukan margarin cair. Tuang kedalam loyang yg telah dialasi kertas roti.
- 3
Panggang hingga matang kurang lebih 45 menit tergantung oven masing2, aku pakai otang kalau oven listrik bisa lebih cepat matangnya.
- 4
Untuk buttercream : kocok mentega dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, lalu masukan gula dan SKM kocok sampai warnanya pucat dan terasa ringan, baru setelah itu beri perisa mocca.
- 5
Hias bolu dengan buttercream sesuai selera. Tambahkan topping agar tampilan lebih menarik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar