Tahu kecap

Name: Tahu kecap
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong tahu sumedang /tahu bandung; 2 sdm kecap manis; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Sejempol lengkuas; Gula merah (sekitar 1 sdm); 1 lembar Daun salam; 2 jari Sere

Acha @knightrie

Klaten, Jawa Tengah

Masakan kesukaan kirana. Ini versi balita ya moms.. Gak pedes sama sekali, bisa tambah cabe kecil kalo suka pedes.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tahu kecap

Acha @knightrie

Klaten, Jawa Tengah

Masakan kesukaan kirana. Ini versi balita ya moms.. Gak pedes sama sekali, bisa tambah cabe kecil kalo suka pedes.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

8 potongtahu sumedang /tahu bandung
2 sdmkecap manis
Bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Sejempollengkuas
Gula merah (sekitar 1 sdm)
1 lembarDaun salam
2 jariSere

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tahu, bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera. Boleh beri garam boleh tidak, saya tidak digarami. Lalu goreng tahu hingga setengah matang.
2
3

Sambil menggoreng, uleg bumbu halus. Daun salam dan sere tidak diuleg ya. Gula merah sesuai selera saja.
4

Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air dan 2 sdm kecap manis.
5

Masukkan tahu,tambahkan garam, koreksi rasa. masak hingga kuah menyusut. Siap dihidangkan.